دجآج مشوي مع معكرونة آللينوينج ..

المقادير :

- علبة من مكرونة اللينوينج
[ وهي مثل الاسباجيتي لكن مسطحة قليلة ]
- نصف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح
- 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون
- 3 فصوص ثوم مفرومة جيدا
- لعمل الصلصة
[ مقدار 3 ملاعق اكل من الريحان الناشف + ملعقتين زيت الزيتون + الثوم + ملعقة شاي زيت الجوز + نصف كوب من جبن البرميزان يخلط المقدار بالخلاط ]
- نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة
- ربع كوب من جبن البرميزان المبشور

••

طريقة التحضير :

تطهى المكرونة كما هو مكتوب على العلبة وتوضع جانبا ..
يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة , يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونة مع قطع الجوز , يخلط المزيج جيدا ,
ويطهى خمس دقائق ليتشرب الصلصة , يقدم في صحن تقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان ..

شكرا اختي ام احمد على الوصفة الحلوة

صحيتي بارك الله فيك

مشكور اخي حسن مفتاح على مرورك
وبارك الله فيك
نحن فى خدمة المنتدى

شكرا اخي على ما قدمت لنا سلمت يداك